ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ/ਮੋਗ੍ਰੋਸਾਈਡਸ-ਦ ਨੈਚੁਰਲ ਸਵੀਟਨਰ ਟ੍ਰੈਂਡ 'ਤੇ ਹੈ

ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ "ਘੱਟ ਖੰਡ" ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੁਝਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਕਮੀ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਰੁਝਾਨ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਇਨੂਲਿਨ, ਸਟੀਵੀਓਲ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ, ਅਤੇ ਮੋਗ੍ਰੋਸਾਈਡ, ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਮੌਂਕ ਫਲ ਨੂੰ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੌਂਕ ਫਲ (ਲੂਓ ਹਾਨ ਗੁਓ) ਅਤੇ ਸਟੀਵੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਮੌਂਕ ਫਲ ਅਤੇ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਠਾਸ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨੂਲਿਨ ਸੁਮੇਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੁਓ ਹਾਨ ਗੁਓ, ਐਲੋਜ਼ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਹਾਲੋਜ਼ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸੁਆਦ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।

ਇਹ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪੂਰਬੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਹਾਇਤਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਸਵੀਟਨਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੇ ਅਤੇ ਜੂਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿੰਗ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਸਵੀਟਨਰ ਨੂੰ ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫਡੀਏ) ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਆਗਿਆ ਹੈ।

ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਸਵੀਟਨਰ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ 150-200 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਸਵੀਟਨਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਜੂਸ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਸਵੀਟਨਰ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੌਂਕ ਫਰੂਟ ਸਵੀਟਨਰ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖੰਡ ਨਾਲ ਬਣੇ ਉਸੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਦਿੱਖ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸਾਰੇ ਨੋ- ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਖੰਡ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੋਂਕ ਫਰੂਟ ਮਿੱਠਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਪਣ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੋਂਕ ਫਰੂਟ ਮਿੱਠਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਕ ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੁਣੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋਈਮੇਲ:info@tianjiachemical.comਜਾਂ ਵਟਸਐਪ/ਵੀਚੈਟ ਰਾਹੀਂ: 0086-13816573468ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਵਾਬ ਦੇਵਾਂਗੇ।