ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ
ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
| ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ |
| ਨਿਰਧਾਰਨ | 98% ਘੱਟੋ-ਘੱਟ |
| ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਬਾਰੀਕ ਪਾਊਡਰ |
| ਸੀਏਐਸ | 9005-38-3 |
| ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ | ਸੀ 6 ਐੱਚ 7 ਨਾਓ 6 |
1) ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2) ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਭੂਰੇ ਸੀਵੀਡ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਟੈਕਸਟਚਰ ਸੁਧਾਰਕ, ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਐਂਟੀ-ਰੀਟ੍ਰੋਗ੍ਰੇਡੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜੈੱਲ ਏਜੰਟ। ਐਲਜੀਨੇਟ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਨੂਡਲਜ਼, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਬੇਕਰੀ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ISO ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ,
2. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ, ਤਿਆਨਜੀਆ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ,
3. ਮਾਰਕੀਟ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਖੋਜ,
4. ਗਰਮ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨ,
5. ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੀ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ,
6. ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ, ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ।
ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਉੱਚ ਲੇਸਦਾਰ ਪੋਲੀਮਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਸਟਾਰਚ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਆਦਿ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ
ਕਾਰਬੌਕਸਿਲ ਸਮੂਹ, ਜੋ ਕਿ β-D-ਮੈਨੂਰੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਐਲਡੀਹਾਈਡ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਲਾਈਕੋਲੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਜੋ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਬਾਂਡ ਦੁਆਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਗੁਣ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
(1) ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ, ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੇਸਦਾਰ ਸਮਰੂਪ ਘੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
(2) ਬਣੇ ਅਸਲ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲਤਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦੂਜੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਐਨਾਲਾਗ।
(3) ਇਸਦਾ ਕੋਲਾਇਡ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।
(4) ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ, ਬੇਰੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਲੋਹਾ, ਸੀਸਾ, ਜ਼ਿੰਕ, ਨਿੱਕਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਧਾਤੂ ਲੂਣ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ
ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਐਲਜੀਨੇਟ। ਇਹ ਧਾਤ ਦੇ ਲੂਣ ਫਾਸਫੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਐਸੀਟੇਟ ਦੇ ਬਫਰ ਹਨ, ਜੋ ਠੋਸ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
(2) ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਪੌਪਸੀਕਲ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ: ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਪੌਪਸੀਕਲ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0.1-0.5% ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਨੂੰ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੰਮਣ ਵੇਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
(3) ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਚਿਪਚਿਪਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ 0.25%-2% ਐਲਜੀਨੇਟ ਸੋਡੀਅਮ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਲੰਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਬਦਲਿਆ ਨਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸੈਕਰੀਨ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਪਰਤਦਾਰ ਨਹੀਂ।
ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਆਰਡਰ ਕਿਵੇਂ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ (ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ) ਦੱਸਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਭੇਜੋ;
ਦੂਜਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਲਾਗਤ ਸਮੇਤ ਪੂਰਾ ਹਵਾਲਾ ਭੇਜਾਂਗੇ;
ਤੀਜਾ, ਆਰਡਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ/ਜਮਾ ਭੇਜੋ;
ਚੌਥਾ, ਅਸੀਂ ਬੈਂਕ ਰਸੀਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਾਂਗੇ ਜਾਂ ਸਾਮਾਨ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰਾਂਗੇ।
Q2. ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਟੈਸਟ ਰਿਪੋਰਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ SGS ਜਾਂ BV।
ਪ੍ਰ 3. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਯਾਤ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੋ?
A. 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੇ ਪੂਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ।
B. ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਅਤੇ ਤਜਰਬਾ: CCPIT/ਦੂਤਾਵਾਸ ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਨਿਰੀਖਣ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ। COC ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ, ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
Q4. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੀ-ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ, ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
Q5. ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
A. ਮੂਲ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਤਿਆਨਜੀਆ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ OEM ਵੀ,
B. ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਮੰਗ 'ਤੇ ਪੈਕੇਜ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਜਾਂ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਟੀਨ ਤੱਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੈਕੇਜ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
Q6. ਭੁਗਤਾਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਕੀ ਹੈ?
ਟੀ/ਟੀ, ਐਲ/ਸੀ, ਡੀ/ਪੀ, ਵੈਸਟਰਨ ਯੂਨੀਅਨ।
ਪ੍ਰ7. ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਕੀ ਹੈ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ਜਾਂ DHL/FEDEX/TNT ਦੁਆਰਾ।
B. ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਮਿਸ਼ਰਤ FCL, FCL, LCL ਜਾਂ ਏਅਰਲਾਈਨ, ਜਹਾਜ਼ ਅਤੇ ਰੇਲ ਆਵਾਜਾਈ ਮੋਡ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
