ਐਫ.ਸੀ.ਸੀ. ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ 80 ਮੈਸ਼/200 ਮੈਸ਼ ਮੋਟਾਈ
ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਇੱਕ ਐਕਸਟਰਸੈਲੂਲਰ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੇਟਰੋਪੋਲਿਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ੈਂਥੋਮੋਨਸ ਕੈਂਪੇਸਟ੍ਰਿਸ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਕਲਚਰਿੰਗ, ਐਕਸਟਰੈਕਟਿੰਗ, ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ, ਤੇਲ, ਮਿੰਗ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਵਰਗੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫੰਕਸ਼ਨ:
ਲੂਣ/ਐਸਿਡ ਰੋਧਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲ ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਉੱਚ ਵਿਸਕੋਸਿਟੀ ਫਿਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ-ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਆਕਾਰ-ਰੱਖਣ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼/ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਕਤੂਬਰ-10-2022