TianJia Food Additive ਨਿਰਮਾਤਾ Alkalized Cocoa Powder
1. ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ, ਚਾਕਲੇਟ, ਕੈਂਡੀ, ਪੇਸਟਰੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
2. ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ;
3. ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਰੰਗ ਖਾਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਹਿਕ ਖਾਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜਿੰਨੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖਾਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ (ਲਗਭਗ 20-30%) ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਰਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ;ਅਲਕਲੀਨ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਠੋਸ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ;ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਰਗੇ ਤਰਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਖਾਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਬਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਫਲੇਵਰਡ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਅਲਕਲੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ pH ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ।ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ pH ਮੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 5.0 ਅਤੇ 5.8 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;ਖਾਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ pH ਮੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 6.2 ਅਤੇ 7.5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
1. ISO ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ,
2. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ, ਤਿਆਨਜੀਆ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ,
3.ਬਾਜ਼ਾਰ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਰੋ,
4. ਗਰਮ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਡਿਲੀਵਰ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨ,
5. ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ,
6. ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ, ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ।