TianJia Food Additive ਨਿਰਮਾਤਾ Monocalcium Phosphate Monohydrated
ਮੋਨੋਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟਹੈ ਇੱਕinorganic ਮਿਸ਼ਰਣਦੇ ਨਾਲਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾCa (H2PO4)2(ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਮੋਨੋਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਲਈ "ACMP" ਜਾਂ "CMP-A")।ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈmonohydrate(""MCP" ਜਾਂ "MCP-M"), Ca(H2PO4)2· ਐੱਚ2ਓ (CAS# 10031-30-8).ਦੋਵੇਂ ਲੂਣ ਰੰਗਹੀਣ ਠੋਸ ਹਨ।ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨsuperphosphateਖਾਦ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨਖਮੀਰ ਏਜੰਟ
ਮੋਨੋਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ emulsifier ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਕੇਕ, ਬਰੈੱਡ ਸੁਧਾਰਕ ਜਾਂ ਬਫਰ, ਮੀਟ ਲਈ ਹਿਊਮੈਕਟੈਂਟਸ, ਪੇਕਟਿਨ ਲਈ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;ਖਮੀਰ, ਪੋਸ਼ਣ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਸ਼ੈਲੈਂਟ ਆਦਿ। ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਡਾਇਸਟੈਟਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਫਰਮੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ:ਖਾਦਾਂ, ਕੱਚ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਸਥਿਰਤਾ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਹਾਇਕ ਫੀਡ, ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਗੈਸ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੰਮ ਦੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
MCP ਇੱਕ ਡਬਲ ਐਕਟਿੰਗ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਐਸਿਡ ਹੈ।ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, MCP ਨੂੰ ਡੀਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲੁਕਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਛੱਡਦਾ ਹੈ।ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਐਸਿਡ ਵਜੋਂ MCP ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
1. ISO ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ,
2. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ, ਤਿਆਨਜੀਆ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ,
3.ਬਾਜ਼ਾਰ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਰੋ,
4. ਗਰਮ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਡਿਲੀਵਰ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨ,
5. ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ,
6. ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ, ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ।
