TianJia Food Additive ਨਿਰਮਾਤਾ NISIN
ਕਿਸਮ:ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼
ਨਿਸਿਨ ਦੀ ਦਿੱਖ:ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ
ਨਿਸਿਨ ਦਾ ਦਰਜਾ:ਭੋਜਨ ਰੱਖਿਅਕ
ਨਿਸਿਨ (ਸੀਏਐਸ 1414-45-5) ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੌਲੀਸਾਈਕਲਿਕ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪੇਪਟਾਇਡ ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲੈਕਟੋਕੋਕਸ ਲੈਕਟੀਸ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਕਾਕਸ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.ਲੈਕਟਿਕ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਕਾਕਸ, ਪਰ ਖੋਰ-ਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਹੋਰ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਨਾਸ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:
1. ਨਿਸਿਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੰਗ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਏਜੰਟ ਹੈ, ਗ੍ਰਾਮ-ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗ੍ਰਾਮ-ਨੈਗੇਟਿਵ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਮੋਲਡ ਅਵੈਧ ਹਨ।ਨਿਯਮ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, 0.5 g/kg ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ;ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ 0.2 g/kg ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ।
2. ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੋਣਵੇਂ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਮ-ਨੈਗੇਟਿਵ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਲਈ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੋਣਵੇਂ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨੈਚੁਰਲ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਪਾਊਡਰ
E234 Nisin
ਨਿਸਿਨ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਜੈਵਿਕ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪੇਪਟਾਇਡ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਨਿਸਿਨ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ-ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗ੍ਰਾਮ-ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਦੇ ਆਮ ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ, ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਕਾਕਸ ਹੀਮੋਲਾਇਟਿਕਸ, ਬੋਟੂਲਿਨਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 'ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਿਸਿਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ।
NISIN ਨੂੰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਤਰਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਸਾਲੇ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਬੇਕਡ ਮਾਲ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ, ਬੇਸ ਮਸਾਲੇ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ISO ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ,
2. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ, ਤਿਆਨਜੀਆ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ,
3.ਬਾਜ਼ਾਰ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਰੋ,
4. ਗਰਮ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਡਿਲੀਵਰ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨ,
5. ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ,
6. ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ, ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ।
