ਤਿਆਨਜੀਆ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਨਿਰਮਾਤਾ ਟ੍ਰਾਂਸਗਲੂਟਾਮਿਨੇਜ ਟੀਜੀ
ਪੁਨਰਗਠਿਤ ਮੀਟ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਗਲੂਟਾਮਿਨੇਜ ਟੀਜੀ ਕੰਪਾਊਂਡ ਐਨਜ਼ਾਈਮ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰਾਸ-ਲਿੰਕਿੰਗ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਪੁਨਰਗਠਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸਲਰੀ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 0.5 ਤੋਂ 2.0% (w/w) ਤੱਕ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪੱਧਰ ਖਾਸ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅੱਲ੍ਹਾ ਮਾਲ:
ਕੀ ਹੈਟ੍ਰਾਂਸਗਲੂਟਾਮਿਨੇਜ ?
ਟ੍ਰਾਂਸਗਲੂਟਾਮਿਨੇਜ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ, ਉੱਨਤ ਜਾਨਵਰਾਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਇੱਕੋ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਕਰਾਸ-ਲਿੰਕਿੰਗ ਅਤੇ ਪੋਲੀਮਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਜੈੱਲ, ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਸਥਿਰਤਾ, ਆਦਿ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟ੍ਰਾਂਸਗਲੂਟਾਮਿਨੇਜ ਦਾ ਕੰਮ
* ਫੀਡ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫੀਡ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫੀਡਿੰਗ ਨਾਲ।
* ਸਿਹਤ, ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ
* ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘੱਟ ਕਰਨਾ
* ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ-ਸੜਨ
ਟ੍ਰਾਂਸਗਲੂਟਾਮਿਨੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
1. ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ
ਬਣਤਰ, ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਰਾਸ-ਲਿੰਕਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ।
2. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ
ਸਥਿਰਤਾ, ਲੇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੱਖੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਖਾ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।
3. ਨੂਡਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ
ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਪਜ ਵਧਾਓ।
1. ISO ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ,
2. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ, ਤਿਆਨਜੀਆ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ,
3. ਮਾਰਕੀਟ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਖੋਜ,
4. ਗਰਮ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨ,
5. ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੀ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ,
6. ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ, ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ।
