ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਮੋਨੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਨ
| ਗੁਣ | ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ, ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ |
| ਪਛਾਣ | ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ |
| ਘੋਲ ਦੀ ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਰੰਗ | ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ |
| ਪਾਣੀ% | ≤0.5 |
| ਸਮੱਗਰੀ % | 99.5-100.5 |
| ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਰਬਨਾਈਜ਼ਬਲ ਪਦਾਰਥ | A≤0.52, T%≥30 |
| ਸਲਫੇਟ% | ≤0.015 |
| ਆਕਸਲੇਟਸ | ≤0.036 |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ ਪੀ.ਪੀ.ਐਮ | ≤10 |
| ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਪੀ.ਪੀ.ਐਮ | ≤0.2 |
| ਲੀਡ mg/kg | ≤0.5 |
| ਸਲਫੇਟਡ ਐਸ਼ | ≤0.05 |
| ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਐਂਡੋਟੌਕਸਿਨ Iu/mg | ≤0.5 |
| ਟ੍ਰਾਈਡੋਡੇਸੀ ਲੇਮਿਨ | ≤0.1 |
ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਭੋਜਨ, ਦਵਾਈ, ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਇਹ ਰੰਗਹੀਣ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ, ਜਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ, ਕਣ ਪਾਊਡਰ, ਗੰਧ ਰਹਿਤ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੱਟਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।ਨਿੱਘੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਾਮੂਲੀ ਵਿਗਾੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
1. ISO ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ,
2. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ, ਤਿਆਨਜੀਆ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ,
3.ਬਾਜ਼ਾਰ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਰੋ,
4. ਗਰਮ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਡਿਲੀਵਰ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨ,
5. ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ,
6. ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ, ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਣ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ।
ਵਰਤੋਂ:
1. ਡਰਿੰਕਸ:
ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਕੁੱਲ ਖਪਤ ਕੁੱਲ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 75% ~ 80% ਹੈ।ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜੂਸ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਫਲ ਸੁਆਦ ਦੇਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ
ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਬਫਰ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਦੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹਾਰਮੋਨਿਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਗਠਨ, ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀ:
ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਸਮਾਨ ਹੈ, pH ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਦੇਣ ਲਈ, pH ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਗ ਸੀਮਾ ਦੇ ਪੈਕਟਿਨ ਸੰਘਣਾਪਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।ਪੈਕਟਿਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ 3.0 ਅਤੇ 3.4 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ pH ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਜੈਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਰੇਤ ਦੇ ਨੁਕਸ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਕੈਂਡੀ:
ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਮ ਖਟਾਈ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ 2% ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਖੰਡ, massecuite ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਿਗਮੈਂਟ, ਤੱਤ, ਇਕੱਠੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੈਕਟਿਨ ਕੈਂਡੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਊਇੰਗਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
4. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ:
ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਪੀਐਚ ਨੂੰ ਚੈਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ
ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ, ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਨਾਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Q1. ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਆਰਡਰ ਕਿਵੇਂ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ (ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ) ਦੱਸਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂਚ ਭੇਜੋ;
ਦੂਜਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਲਾਗਤ ਸਮੇਤ ਪੂਰਾ ਹਵਾਲਾ ਭੇਜਾਂਗੇ;
ਤੀਜਾ, ਆਰਡਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ/ਜਮਾ ਭੇਜੋ;
ਚਾਰ, ਅਸੀਂ ਬੈਂਕ ਦੀ ਰਸੀਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਾਂਗੇ ਜਾਂ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਕਰਾਂਗੇ।
Q2.ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ਅਤੇ ਥਰਡ ਪਾਰਟੀ ਟੈਸਟ ਰਿਪੋਰਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ SGS ਜਾਂ BV।
Q3. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਯਾਤ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੋ?
A. 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੇ ਪੂਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ।
B. ਸਰਟੀਕੇਟ ਕਨੂੰਨੀਕਰਣ ਦਾ ਜਾਣੂ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ: CCPIT/ਦੂਤਾਵਾਸ ਕਨੂੰਨੀਕਰਣ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਨਿਰੀਖਣ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ।COC ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ, ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Q4.ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੀ-ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ, ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
Q5.ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
A. ਮੂਲ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਟਿਆਨਜੀਆ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ OEM,
B. ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਮੰਗ 'ਤੇ ਪੈਕੇਜ 1kg/ਬੈਗ ਜਾਂ 1kg/tin ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੈਕੇਜ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
Q6. ਭੁਗਤਾਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਕੀ ਹੈ?
T/T, L/C, D/P, ਵੈਸਟਰਨ ਯੂਨੀਅਨ।
Q7.ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਕੀ ਹੈ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ਜਾਂ DHL/FEDEX/TNT ਦੁਆਰਾ।
B. ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਮਿਕਸਡ FCL, FCL, LCL ਜਾਂ ਏਅਰਲਾਈਨ, ਵੈਸਲ ਅਤੇ ਰੇਲ ਆਵਾਜਾਈ ਮੋਡ ਦੁਆਰਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
